一、生石灰性状
生石灰中一般都含有过火石灰，过火石灰熟化慢，若在石灰浆体硬化后再发生熟化，会因熟化产生的膨胀而引起隆起和开裂。为了消除过火石灰的这种危害，石灰在熟化后，还应“陈伏”2周左右。
外形为白色(或灰色、棕白)，无定形，在空气中吸收水和二氧化碳。氧化钙与水作用生成氢氧化钙，并放出热量。溶于酸水，不溶于醇。系属无机碱性蚀物品，国家危规编号95006。生石灰与水会发生化学反应，接着就会立刻加热到超100℃的高温。
二、生石灰用途
生石灰是采用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂，也用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革及醇的脱水等。特别适用于膨化食品、香菇、木耳等土特产，以及仪表仪器、医药、服饰、电子电讯、皮革、纺织等行业的产品。
生石灰可以用作环氧胶粘剂的填充物，而且还能制造电石、纯碱以及漂白粉等等，在建筑上可以作为建筑材料，还能用作冶金的助溶剂。
生石灰可以作为药物的载体，可以作为土壤的改良剂以及钙肥，还能用作植物油脱色剂。对于现在污染比较严重的水污染非常好，生石灰可以用于酸性的废水处理。
生石灰具有很好的吸湿能力，因此可以作为锅炉的停用保护剂，这昂可以使锅炉的金属表面保持干燥，这样可以起到防腐蚀的作用。
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