春天到了,万物复苏,但引发了很多人皮肤过敏,或者过敏性鼻炎。
对许多孩子来说,这是一段艰难的时期,因为空气中飞舞着各种花粉、柳絮、杨树花等等。
很多孩子因为过敏、眼睛刺痛或充血,让人看了也非常难受,家长们尝试了各种药物,找了各种偏方,鼻炎还是复发。
当然白大褂会给你开各种抗过敏药,但是儿童的药物反应比较大,可能会产生嗜睡、多动或失眠等副作用。
其实可以采用几种自然疗法,这些疗法可以显著减轻过敏症状,而且不会出现过敏药物可能引起的嗜睡,作为药物辅助使用也很好。
过敏性鼻炎应该避免吃什么?
过敏性鼻炎,是鼻腔气道的过敏性炎症,在过去几十年中患病率迅速上升。
而且目前过敏性鼻炎仍然没有可接受的治疗方法,唯一的补救措施是避免接触过敏原,或用处方或非处方药物控制症状。
→高糖饮食
如果孩子反复出现皮疹或湿疹、荨麻疹、喘息或哮喘,可能并不是过敏原导致,而是吃了很多会加剧炎症反应的食物。
数据显示,发达国家高达 30% 的普通人群患有一种或多种特应性疾病,如过敏性鼻炎、哮喘和特应性皮炎。
我们都知道,西方发达国家的饮食热量偏高,特别是欧美很多国家,高油高糖高盐,是比较典型的炎症性饮食。
饮食中的高碳水化合物,会很快被转化为葡萄糖,而高糖摄入,会对免疫力带来一次又一次的冲击。相关阅读→吃这些东西,免疫系统“瘫痪”5个小时,难怪你经常生病
这不仅包括含糖加工食品,也包括米面糖、精制碳水和反式脂肪酸等加工脂肪,以及更易氧化的植物种子油,比如葵花籽油、玉米油、花生油等。
所以,在过敏季最好是尽量让孩子避免这些食物,而如果孩子常年反复过敏,可以试试消除饮食,也就是逐渐从饮食中去掉这些食物。
→乳制品
在过敏性鼻炎发作期最好也不要吃乳制品,因为乳制品特别是牛奶的乳糖,导致很多人不耐受,很多乳糖不耐受的人不知道自己不耐受。
乳糖不耐受有些典型的症状,比如腹泻、腹胀、胀气等等,而且不耐受的反应与过敏有一定重叠,可能还会被误以为是湿疹或鼻炎。
另外,乳制品会使粘液分泌物变稠,使令人不快的过敏症状更加难以忍受。
此外乳制品还会引发组胺释放,组胺是一种神经递质,在过敏、传染、肿瘤和其他疾病的症状发展中起着重要作用。
→高组胺食物
除了乳制品,还有很多本身富含组胺,或者引起组胺大量释放的食物。
可能导致组胺释放或组胺含量高的食物包括鳄梨、香蕉、鸡蛋、橙子、桃子、菠萝、覆盆子、菠菜和草莓。
还有一些食物富含抗氧化剂、维生素或槲皮素等有益成分,所以有些人可能会多吃,但它们也含有或引起组胺,比如鸡蛋、巧克力、葡萄酒和西红柿。
此外,人工香料、色素和防腐剂会增加组胺的释放,这就是另一个不吃高糖高油和超加工食品的理由了。
此外,发酵食品对健康有很多好处,但可能会导致组胺释放增加,在给过敏孩子吃的时候要注意对食物的反应。
→交叉反应食物
有些食物吃了没事,但是再吃其他的可能就会产生交叉反应,引发过敏性鼻炎的主要是与花粉交叉反应的食物。
比如豚草花粉和哈密瓜交叉反应,有些人吃哈密瓜后嘴巴会发痒,这被称为口腔过敏综合症。
还有其他交叉反应的食物:
豚草花粉——香蕉、西葫芦、哈密瓜、葵花籽、黄瓜。
草花粉 – 甜瓜、橙子、瑞士甜菜、西红柿、西瓜、小麦。
桤木花粉——杏仁、苹果、樱桃、芹菜、榛子、欧芹、桃子、梨。
桦树花粉——苹果、李子、胡萝卜、樱桃、茴香、核桃、梨、土豆、桃子、小麦。
缓解过敏性鼻炎的营养
有能加重过敏性鼻炎的食物,就有能缓解过敏性鼻炎的食物,在过敏季可以多吃什么呢?
→Omega-3脂肪酸
首先可以肯定,富含抗氧化剂和抗炎食物对改善炎症是有帮助的,自然也能够缓解过敏性鼻炎。
富含 omega-3 的食物就是抗炎饮食,因为 Omega-3 的三种形式 EPA、DHA 和 DPA 在优化免疫功能方面发挥着重要作用。
很多流行病学和观察性研究都发现,omega-3 脂肪酸在预防或改善哮喘和过敏性疾病方面很有功效。
研究已经部分揭示了分子机制,omega-3 脂肪酸酶促反应产生的下游代谢物,即专门的促分解介质 (SPM),具有抗炎特性。
同时,脂质组学分析显示过敏性疾病患者,尤其是严重哮喘患者的脂肪酸代谢失调,是需要补充omega-3 脂肪酸的另一个理由。
→益生菌
肠道又被称为“第二大脑”,肠道内免疫系统连接在预防和缓解过敏症状方面起着重要作用。
一些肠道细菌会释放组胺,而另一些则分解组胺,所以过敏中有很多组胺症状时,肠道内分解组胺的微生物群是快速缓解过敏的关键。
包括各种乳杆菌和双歧杆菌,比如副干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和唾液乳杆菌。
某些益生菌含量很低,并且有可能含有很多填充剂。
肠道微生物组与 2 岁以上的人体微生物组非常相似,所以 2 岁以上的孩子都可以服用相同的益生菌,但2 岁以下的儿童应该服用婴儿专用益生菌。
→当地的蜂蜜
本地的蜂蜜也可以减少过敏症状,但是需要一个特殊的过程。
原理是这样的:本地蜂蜜含有过敏的所有本地植物、花卉、树木和草的花粉,也就是可能导致孩子过敏的那些花粉。
那为什么要吃呢?因为蜂蜜中的花粉量比较少,如果在过敏季节开始之前服用,小剂量频繁服用会达到“脱敏”的效果。
类似于注射皮试以引起小的过敏反应,但不严重,多次频繁尝试之后就可以逐渐减缓过敏的症状。
但这个过程需要比较久,所以最好在过敏季节开始前 2-3 个月开始吃,而且一定要保证蜂蜜的质量,以及蜂蜜果糖也较高不要过量。
→维生素C
维生素 C 不仅是一种强大的抗氧化剂,还是一种天然抗组胺剂,它可以中断组胺的形成。
研究表明,维生素 C 可以减少高达 50% 的血液组胺, 每天 2 克的维生素 C 就可以降低组胺近 40%。
维生素 C 可以减少所有因季节性或环境引发的过敏,尤其是上呼吸道症状。
→维生素D
维生素 D 在免疫、大脑、荷尔蒙和情绪方面都有重要作用,神奇的是在过敏症状中,维生素 D 也能大放异彩。
首先,维生素 D 缺乏与过敏性鼻炎呈相反关系,如果维生素 D 血液水平越低,过敏症状的严重程度越高。
另一方面,研究发现补充维生素 D,可以改善过敏性鼻炎并显着减少症状和药物使用。
如果要用补剂来补充维生素 D,最好是吃维生素 D3,而不是维生素 D2,因为维生素 D3 具有更佳的免疫和表观遗传作用。
维生素 D 缺乏,是儿童和成人最常见的营养素缺乏症之一,因此需要补充相当长的时间才能达到最佳血液水平。
如果孩子没有晒够太阳,一定要补充足够的维生素D。
→槲皮素
槲皮素是在许多植物中发现的酚类化合物,具有强大的抗氧化和抗炎特性。
同时,槲皮素是一种强大的天然“肥大细胞稳定剂”,它会减少肥大细胞释放的组胺,并且抑制在细胞中启动炎症级联反应的酶。
深色蔬菜中往往富含槲皮素,例如紫洋葱、红葡萄、羽衣甘蓝、菠菜、樱桃、绿茶、红茶叶和辣椒等。
槲皮素可以与其他药物或补剂一起作用,比如维生素 C,同时补充维生素 C 有助于激活槲皮素。
其他药物也可以互相配合使用,比如抗组胺药物和菠萝蛋白酶,是一种在菠萝中发现的酶,具有抗炎特性,可以帮助稀释粘液。
过敏性鼻炎很让人揪心,特别是孩子,春天更常见,诱发因素更多。
除了上面提到的这些常见补剂,还有很多植(药)物也能减少组胺释放,缓解过敏性鼻炎,比如胡芦巴、荨麻、姜黄等。
平时建议践行抗炎饮食,摄入足够的抗氧化剂和抗炎食物(鱼油和维生素C)。
同时也可以使用辅助工具,比如鼻腔喷雾剂,或者清洗鼻窦的鼻窦冲洗剂等。
懂一些中医知识的家长还可以试试穴位按摩,专门针对过敏进行按摩的穴位与大肠相关,包括拇指和食指之间的腹带。
不过,很多方法都是辅助缓解,如果孩子常年有反复过敏性鼻炎,或者严重的季节性过敏症状,一定要改变饮食结构,排除法,或者及时就医。
如果医生开出抗组胺药物的话,一定要观察孩子的反应,如果出现头疼,嗜睡,多动等副作用,要减少用量