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坐月子能喝银耳莲子汤吗?银耳莲子汤的营养成分是什么?

2023-04-04 10:02:37 来源:平潭在线

坐月子能喝银耳莲子汤吗

新妈妈坐月子能喝银耳莲子汤。银耳莲子汤主要是以银耳和莲子为主要原材料制作而成。其中,银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心额功效。不但适合中老人、病后体虚者食用,而且对女性嫩肤美容也很有效,产后妈妈坐月子期间适量食用能淡化部分孕妇斑;另外,莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神的功效,对产后孕妇也有滋补作用。

坐月子喝银耳莲子汤,具体的做法大家可以借鉴以下方法:

1、准备银耳、莲子、红枣(去核)、冰糖;

2、银耳用冷水浸泡1个小时,待发后,去粗蒂,切小块备用;

3、锅中放适量水,下莲子,大火烧10分钟后放入银耳、红枣,大火煮5分钟;

4、转小火煮约1个小时这样,期间不时搅拌一下,最后起锅前加入冰糖调味即可。

热量:193.3大卡

胡萝卜素:2452.5微克

钾:754.1毫克

维生素A:408.65微克

磷:272.95毫克

钠:88.68毫克

镁:88.6毫克

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